:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sIwJ7dgwKFw1uxNl2YBk/c29f5d10314f578d06e94a2679b6a2.jpeg "Perfektný losos pečený v rúre s citrónom, cesnakom a kôprom")
Zdroj: Pixabay
Perfektný losos pečený v rúre s citrónom, cesnakom a kôprom
Tento recept na lososa s citrónom a kôprom je dokonalým ľahkým a aromatickým pokrmom. Jednoduchá marináda dodáva lososovi pikantnú sviežosť a zároveň zachováva jeho jemnú a vlhkú štruktúru. Skvelé jedlo pre milovníkov morských plodov, ktorí hľadajú zdravé a chutné jedlo, ktoré je jednoduché na prípravu a zároveň sofistikované.
Ingrediencie
- 4 Filety z lososa
- 2 Citróny zbavené kôry a odšťavené
- 1⁄4 pohár čerstvý kôpor, nasekaný
- 2 strúčiky Cesnak, mletý
- 2 pl Olivového oleja
- Soľ podla chuti
- Čerstvo mletý čierny korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
Postup
V miske zmiešajte citrónovú kôru, citrónovú šťavu, nasekaný kôpor, pretlačený cesnak a olivový olej. Podľa chuti primiešajte soľ a korenie.
Filety z lososa vložte do zapekacej misy a zalejte ich marinádou. Nechajte ich marinovať v chladničke 15 až 20 minút.
Predhrejte rúru na 200 °C.
Lososa vyberte z chladničky a nechajte ho odpočívať pri izbovej teplote, kým sa rúra predhrieva.
Lososa pečte v predhriatej rúre 12-15 minút, alebo kým nie je prepečený a ľahko sa odlupuje vidličkou.
Správne uvarený losos bude vlhký a jemný. Pred podávaním ho prelejte trochou marinády z nádoby na pečenie a podľa potreby ozdobte plátkami citróna a čerstvým kôprom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rXZH76VLWeqOI-La6R2P/32f6880fc3966bfa6b78ada2ccd5e9.jpeg "Náhľad receptu Plnené langoše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iDe_yfOAFsQb4C3Y4OqW/416b446d2bcdc6a13bcf2f42bd268f.jpeg "Náhľad receptu Rýchly orechový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/98glDMCAhiJ1eDIZoyDO/8b913ee019d9b36fc92d1b4e891550.jpeg "Náhľad receptu Polievka z hlávkovej kapusty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V_UiJoJffTu_twwOh13G/cded2b596c9bc4cd0bafb5a32814e6.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LNswOrkVtgEN6WvG-jxU/5ba044840f9b872818b365e0aeb036.jpeg "Náhľad receptu Bomba jablčník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
