REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2auBeZLLYk-Vmj2O4C52/a99f859bed2cb687c9e49c0784088e.jpeg)
Perfektný slaný karamel
Domáci slaný karamel. Hodí sa na palacinky, lievance či do koláčov.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
1
- 150 g biely kryštálový cukor
- 100 ml šľahačka
- 50 g maslo
- 1 čl soľ
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
10 min.
1. Krok
V hrnci na miernom ohni roztopíme cukor na karamel. Potom pridáme maslo. Premiešame a varíme 2 minúty.
2. Krok
Za stáleho miešania postupne prilejeme smotanu a odstavíme z ohňa.
3. Krok
Nakoniec osolíme a prelejeme do širšej fľaše.
4. Krok
Necháme vychladnúť. Takto pripravený karamel skladujeme v chladničke, kde vydrží približne 2 týždne.