REKLAMA
Placky z cukety a mrkvy
Bez múky a oleja ....
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 45 g mrkva
- 11 g cesnak
- 31 g cibuľa červená
- 170 g cuketa
- 2 vajce
- 62 g ovsené vločky
- soľ
- kmín drvený
- mleté čierne korenie
- Dip
- 1 biely jogurt
- 1 sterilizovaná uhorka
- kôpor čerstvý
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Nastrúhame cukinu trochu posolíme a necháme postáť aby šťavu pustila.
2. Krok
Za vtedy nakrájame cibuľku, postrúhame mrkvu ,cesnak a pomelieme vločky. V miske všetko zmiešame a pridáme cukinu z ktorej sme trošku vyžmýkali šťavu a vajca. Všetko spolu zmiešame pridáme koreniny a chvíľku necháme postáť.
3. Krok
Panvicu si postriekame oliolejom a lyžičkou robíme malé placky. Opečieme z oboch strán.
4. Krok
Podávať môžeme s dipom .
5. Krok
Zmiešame biely jogurt alebo pochúťkovú smotanu s nastrúhanou kyslou uhorkou a pridáme kôpor, trošku posolíme.