REKLAMA
Zdroj: Mariha_kitchen from Getty Images
Polievka z pekingskej kapusty
Chutná a výživná polievka, ktorá je ideálna na zahriatie v chladných dňoch. Môže sa podávať ako hlavné jedlo alebo ako predjedlo pred hlavným chod.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Hlavné ingrediencie
- 1 kus pekingská kapusta
- 300 g mrkva
- 200 g paprika
- 400 g zemiaky
Koreniny a ochucovadlá
- 1 čajová lyžička mleté čierne korenie
- 2 strúčiky cesnak
- 3 čajové lyžičky soľ
- petržlenová vňať
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Očistite a nakrájajte zeleninu na menšie kúsky.
2. Krok
V hrnci prepražte cesnak na troche oleja.
3. Krok
Pridajte nakrájanú zeleninu, koreniny a soľ a orestujte asi 5 minút.
4. Krok
Zalejte vodou a povarte do mäkka.
5. Krok
Polievku pred podávaním dozdobte petržlenovou vňaťou.