REKLAMA
Zdroj: Mariha_kitchen from Getty Images
Quinoa rizoto s kuracím mäsom
Zdravá a chutná alternatíva klasického rizota ponúka rôzne chute a textúry, ktoré potešia vaše chuťové poháriky. Quinoa je plná proteínov a vlákniny a je skvelou voľbou pre zdravé stravovanie.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Hlavné ingrediencie
- 200 g quinoa
- 500 g kuracie prsia
- 200 g mrazený hrášok
Na varenie a dochucovanie
- 1 kus Cibuľa
- 2 strúčiky cesnak
- 1 Lyžica olivový olej
- 1 l kurací vývar
- 1 kus citrón
- 1 Štipka soľ
- 1 Štipka čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Nakrájajte kuracie prsia na menšie kúsky, očistite a nakrájajte cibuľu a cesnak.
2. Krok
Na panvici rozohrejte olivový olej a pridajte cibuľu a cesnak. Orestujte pár minút dozlatista.
3. Krok
Pridajte kuracie prsia a rýchlo ich opečte na všetkých stranách.
4. Krok
Pridajte quinoa a mrazený hrášok. Zamiešajte a chvíľu opečte.
5. Krok
Zalejte vývarom, dochuťte soľou, korením a citrónovou šťavou. Varíme 20 - 30 minút do zmäknutia.
6. Krok
Podávajte teplé. Dobrú chuť!