:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/E9O_LCf892k1zTn4JV0I/1b5ffebe26ebff7101456539a9250f.jpeg "Rebarborový koláč s mrveničkou")
Zdroj: Canva
Rebarborový koláč s mrveničkou
Recept na úžasný rebarborový koláč s mrveničkou. Zaujímavosťou je, že je to bylinná trvalka a hoci sa považuje za zeleninu, v kulinárstve sa s ňou zaobchádza ako s ovocím.
Ingrediencie
Cesto
- 225 g hladká múka
- 75 g kryštálový cukor
- 1⁄2 kl kypriaci prášok
- 100 g maslo
- 1 ks vajce
Náplň
- 500 g rebarbora
- 165 g cukor
- 1 kl vanilkový extrakt
Mrvenička
- 180 g hrubá múka
- 120 g maslo
- 80 g cukor
Najnovšie letáky
Postup
Do misy nasypeme suché suroviny na cesto - múka, cukor, kypriaci prášok.
Pridáme k ním vajce a zotopené maslo.
Rukou vymiešame polotuhé cesto.
Formu na pečenie vymastíme a vysypeme hrubou múkou. Cesto do formy môžeme rukami utľapkať, netreba sa s tým nejako špeciálne hrať.
Cesto na rebarborový koláč s mrveničkou pečieme v predhriatej rúre na 180°C približne 20 minút.
Medzitým si pripravíme náplň z rebarbory. Konce rebarbory odrežeme a zľahka ju olúpeme. Následne ju nakrájame na kocky a posypeme cukrom a vanilkovým extraktom.
Mrvenička Cukor primiešame do hrubej múky. Pridáme k nej nakrájané maslo a prstami ho zapracujeme do sypkej hmoty.
Upečené cesto vytiahneme z rúry posypeme ho rebarborou bez šťavy a mrveničkou.
Takto pripravený rebarborový koláč s mrveničkou pečieme spolu ešte 35 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_naqwnKIB7WmI3loqerd/e84d5add749e119ba63127dbb4dda8.jpeg "Náhľad receptu Pravá papriková pomázanka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Zt8lHg2fRvDsN25p-1cC/d3c516af26ffd54eb97c0a33ab7d7f58.jpeg "Náhľad receptu Kakaové rezy so salkovou plnkou")
