Ako pripraviť šťavnaté bravčové karé bez kosti. (Vepřová pečeňe bez kosti) /Varím s úsmevom.

Obedový šalát s balkánskym syrom

REKLAMA

Rizoto s kuracím mäsom

Name: Rizoto s kuracím mäsom
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 hrnček ryža; 1 ks kuracie prsia; 200 g huba; 50 g slanina; 1 ks paradajka; bujón; soľ; čierne mleté korenie; tvrdý syr; koriander

zuzana_vari

Jednoduché a rýchle rizoto, čo chladnička dala :)

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty z kuracieho mäsa – TOP 50: Skvelé kombinácie na obed aj večeru

Ingrediencie

porcií

1 hrnček ryža Pridané do
1 ks kuracie prsia Pridané do
200 g huba Pridané do
50 g slanina Pridané do
1 ks paradajka Pridané do
bujón Pridané do
soľ Pridané do
čierne mleté korenie Pridané do
tvrdý syr Pridané do
koriander Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 3

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Na panvici si opečieme slaninku, pridáme na kúsky nakrájanú kuracinu a restujeme. Keď sa kuracina zatiahne, pridáme nakrájané šampiňóny a na drobno nakrájanú paradajku. Stiahneme teplotu a necháme dusiť pod pokrievkou asi 10 minút. Medzitým si v druhom hrnci dáme variť vývar alebo vodu s bujónom.

2. Krok

Pokrievku dáme dole a pridáme hrnček ryže. Po žufankách pridávame vývar do rizota. Vždy, keď sa vývar vyparí, pridáme ďalšiu žufanku, až do kým ryža nezmäkne.

3. Krok

Podľa chuti osolíme a okoreníme. Servírujeme posypané syrom a čerstvým koriandrom alebo bylinami podľa chuti.

4. augusta 2021