REKLAMA
Zdroj: Facebook
Rýchla rascová polievka s vajcom - recept
Diétna rascová polievka s vajcom pre deti aj dospelých. Hotová za pár minút.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 1 pl múka
- 1 pl drvená rasca
- 1⁄2 čl mletá červená paprika
- 1 pl olej
- 1 l bujón
- 2 ks vajce
- soľ
- petržlenová vňať alebo pažítka
- krutóny
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
20 min.
1. Krok
Na rozohriatom oleji opražíme rascu, pridáme múku a urobíme svetlú zápražku. Nakoniec pridáme mletú červenú papriku, zamiešame a zalejeme asi 1l vývaru a osolíme. Varíme na miernom ohni asi 10 minút. Nakoniec pridáme rozšľahané vajíčka, ktoré za stáleho miešania pomaly vylejeme do vývaru cez vidličku. Na konci pridáme nakrájanú pažítku alebo čerstvú petržlenovú vňať.
2. Krok
Hotovú polievku posypeme upečenými krutónmi.