REKLAMA
Zdroj: Pixabay
Rýchla smažená ryža s vajcom
Výborná príloha k čínskym jedlám.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 hrnček ryža
- 3 veľké vajcia
- zeleninová zmes mrkva, hrášok, kukurica
- sójovej omáčky
- soľ
- olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
50 min.
1. Krok
Najskôr si uvaríme ryžu v osolenej vode. Necháme ju mierne vychladnúť.
2. Krok
Vo veľkom woku rozpálime olej pridáme zeleninovú zmes a v rýchlosti orestujeme. Pridáme ryžu a chvíľku opražíme. Pridáme sójovú omáčku podľa chuti. K zmesi ryže a zeleniny vylejeme rozmiešané osolené vajíčka. Prudko všetko opekáme a miešame.
3. Krok
Môžeme podávať samostatne alebo ako prílohu k rôznym druhom čínskych jedál.