:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CV52hI61AKSMBRorb2V_/759beab512d8de65cf0c37c887f57a.jpeg "Rýchly černicový koláč")
Rýchly černicový koláč
Černicový koláč s mascarpone, ktorý vás prekvapí svojou chuťou.
Ingrediencie
Cesto:
- 250 g múka
- 50 g práškový cukor
- 100 g maslo
- 1 vajce
- Štipka soľ
Náplň
- 50 g maslo
- 6 žĺtok
- 200 g cukor
- 500 g mascarpone
- 500 g tvaroh jemný
- 1 citrónová šťava
- nastrúhaná kôra z citróna
- 75 g zemiakový škrob
- 6 bielkov
- 100 g práškový cukor
Poleva
- 300 g černice
- 200 g černicový džem
Najnovšie letáky
Postup
Všetky suroviny na cesto si zmiešame mixérom v miske do cesta. Potom rukou spravíme hrudku a mezdi fóliou cesto rozvaľkáme a vložíme si ho do okrúhlej formy aby trčalo cez okraje. Cesto popicháme vidličkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CV52hI61AKSMBRorb2V_/346e796c63fd10ba9573867952dae0.jpeg "Rýchly černicový koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
V miske si najskôr vymiešame žĺtky spolu s cukrom. Pridáme mascarpone a tvaroh. Všetko spolu dobre premiešame. Pridáme rozpustené maslo, šťavu a kôru z citróna a škrob. Plnku vymiešame mixérom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CV52hI61AKSMBRorb2V_/87f57700e97f05be289a53e57f67b4.jpeg "Rýchly černicový koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Z bielok a práškového cukru pripravíme sneh, ktorý vmiešame do plnky. Takto pripravenú plnku navrstvíme na cesto a uhladíme. Dáme do vyhriatej rúry a pečieme 20 minút na 160 stupňov.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CV52hI61AKSMBRorb2V_/83cf23c8508627fe49e6d312c92ad4.jpeg "Rýchly černicový koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
V rajnici si zohrejeme černicový džem. Pridáme černice a spolu dobre premiešame. Zmes vylejeme na upečený koláčik a necháme vychladnúť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CV52hI61AKSMBRorb2V_/23a48a3cd59f6b390a00f2e580417f.jpeg "Rýchly černicový koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
