:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FpW00gJnK_mmxjSUw3fD/49976d007157ce85f4e00a46e2ff1a.jpeg)
Rýchly slivkový koláč s mrveničkou
Jednoduchý slivkový koláč s mrveničkou
Ingrediencie
- 11⁄4 kg sušené slivky
- 550 gramov múka
- 175 ml mlieka
- 150 gramov maslo
- 150 gramov kryštálový cukor
- 1 vrecúško vanilkového cukru
Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Do vyššej nádobky si rozmrvíme droždie, pridáme vanilkový cukor aj kryštálový (50g), zalejeme teplým mliekom a metličkou zamiešame. Na teplom mieste necháme vzísť kvások.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FpW00gJnK_mmxjSUw3fD/6b73af1a9f9414e79457f3e2ef9283.jpeg)
Zdroj: Youtube
Do veľkej nádoby si dáme múku (350g), vzniknutý kvások, maslo izbovej teploty (50g) a pomocou mixéra s metličkami na hnetenie cesta urobíme tuhé cesto.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FpW00gJnK_mmxjSUw3fD/860214c60c829cf4ac6d02a21a5941.jpeg)
Zdroj: Youtube
Pracovnú dosku si pomúčime a pomocou valčeka vyvaľkáme cesto podľa tvaru formy v ktorej sa bude koláč piecť. Cesto prikryjeme utierkou a necháme v teple odpočívať 45 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FpW00gJnK_mmxjSUw3fD/ad73fc8a69c9395b426cf9680fffb6.jpeg)
Zdroj: Youtube
Medzitým si pripravíme mrvienku. V miske zmiešame zvyšok múky, cukor, maslo a rukami rozdrobíme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FpW00gJnK_mmxjSUw3fD/d796886b8c47b7378753e19367eb05.jpeg)
Zdroj: Youtube
Slivky si umyjeme, odkôstkujeme a nakrájame na štvrtiny.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FpW00gJnK_mmxjSUw3fD/322752b2ac4bc37abbe16065c52503.jpeg)
Zdroj: Youtube
Poukladáme ich nahusto na vykysnuté cesto.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FpW00gJnK_mmxjSUw3fD/23e71ac2aff8914822bcc1e27f77e3.jpeg)
Zdroj: Youtube
Posypeme pripravenou mrvienkou. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 200°C, približne 25-30 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FpW00gJnK_mmxjSUw3fD/e2191121a3000d57a2abceb11f1478.jpeg)
Zdroj: Youtube
Hotový slivkový koláč necháme vychladnúť a môžeme podávať. Dobrú chuť
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FpW00gJnK_mmxjSUw3fD/b12d038db7e627e6fef1ef53120923.jpeg)
Zdroj: Youtube