REKLAMA

Zdroj: niolox from Getty Images

Šalát s brokolicou a fetou

Tento brokolicový šalát s fetou patrí medzi moje obľúbené jednoduché, ale chutné jedlá. Vždy prekvapí svojou sviežosťou a chuťou. Jeho tajomstvom je kombinácia pevnej brokolice s mäkkými paradajkami a šťavnatým syrom feta.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 ks Veľká brokolica Pridané do
  • 200 g Cherry paradajky Pridané do
  • 1 ks stredná cibuľa Pridané do
  • 200 g feta Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • soľ Pridané do
  • Korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Najprv brokolicu umyte a rozdeľte na ružičky. Toto je kľúčový moment - brokolica musí byť čerstvá a chrumkavá.

2. Krok

Cherry paradajky prekrojte na polovicu. Malé paradajky sú pre tento šalát ideálne, pretože majú intenzívnejšiu chuť a sú šťavnaté.

3. Krok

Cibuľu nakrájajte na malé kocky.

4. Krok

Syr feta nakrájajte na malé kúsky. Feta dodá šalátu jedinečnú, mierne slanú chuť a krémovú štruktúru.

5. Krok

Potom všetky prísady vhoďte do misy a dôkladne premiešajte. Odporúčam použiť veľkú, širokú misu namiesto hlbokej, aby sa všetko ľahšie premiešalo.

6. Krok

Nakoniec šalát zalejte olivovým olejom, podľa chuti osoľte a okoreňte. Olivový olej by mal byť kvalitný, pretože dodá šalátu hĺbku.

7. Krok

Všetko spolu premiešajte a šalát je pripravený na podávanie. Dobrú chuť!

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4715 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4425 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

776 receptov

Dezert

3610 receptov