REKLAMA

Zdroj: niolox from Getty Images

Šalát s brokolicou a fetou

Tento brokolicový šalát s fetou patrí medzi moje obľúbené jednoduché, ale chutné jedlá. Vždy prekvapí svojou sviežosťou a chuťou. Jeho tajomstvom je kombinácia pevnej brokolice s mäkkými paradajkami a šťavnatým syrom feta.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 ks Veľká brokolica Pridané do
  • 200 g Cherry paradajky Pridané do
  • 1 ks stredná cibuľa Pridané do
  • 200 g feta Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • soľ Pridané do
  • Korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Najprv brokolicu umyte a rozdeľte na ružičky. Toto je kľúčový moment - brokolica musí byť čerstvá a chrumkavá.

2. Krok

Cherry paradajky prekrojte na polovicu. Malé paradajky sú pre tento šalát ideálne, pretože majú intenzívnejšiu chuť a sú šťavnaté.

3. Krok

Cibuľu nakrájajte na malé kocky.

4. Krok

Syr feta nakrájajte na malé kúsky. Feta dodá šalátu jedinečnú, mierne slanú chuť a krémovú štruktúru.

5. Krok

Potom všetky prísady vhoďte do misy a dôkladne premiešajte. Odporúčam použiť veľkú, širokú misu namiesto hlbokej, aby sa všetko ľahšie premiešalo.

6. Krok

Nakoniec šalát zalejte olivovým olejom, podľa chuti osoľte a okoreňte. Olivový olej by mal byť kvalitný, pretože dodá šalátu hĺbku.

7. Krok

Všetko spolu premiešajte a šalát je pripravený na podávanie. Dobrú chuť!

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Večera

4590 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

788 receptov

Dezert

3772 receptov