REKLAMA
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Šalát z červenej repy a kapusty
Tento šalát z červenej repy a kapusty je jedným z mojich obľúbených receptov, ktorý mám rada najmä pre jeho jednoduchosť a chuť. Kombinácia sladkej zemitej chuti červenej repy s pikantnou kapustou prináša nielen príjemný kontrast pre oko, ale aj chutný kontrast, ktorý osvieži chuťové poháriky.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 2 kus Stredne veľká červená repa
- 1⁄2 Hlavy červená kapusta
- 3 Lyžice Olivový olej
- 1 kus Citrónová šťava
- soľ a korenie podľa chuti
- Hrsť orechov (voliteľné)
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Najprv dôkladne umyte červenú repu a kapustu.
2. Krok
Podobne nastrúhajte alebo nakrájajte kapustu na tenké pásiky.
3. Krok
Potom vložte nastrúhanú repu a kapustu do misy a pridajte olivový olej, citrónovú šťavu, soľ a korenie.
4. Krok
Všetko dôkladne premiešajte a nechajte asi 10 minút odstáť, aby sa chute spojili.
5. Krok
Pred podávaním môžete šalát posypať orieškami, aby bol chrumkavý a výživný, čo som tiež vyskúšala a veľmi to oceňujem.