REKLAMA
Zdroj: ildipapp from Canva
Šalát zo surovej červenej repy
Tento šalát zo surovej červenej repy, jablka a mrkvy je jedným z mojich obľúbených rýchlych a zdravých jedál. Je plný vitamínov a vlákniny a vďaka svojej krásnej výraznej farbe je aj veľmi atraktívny pre oko.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 Červená repa
- 2 ks mrkvy
- 2 ks jablká
- 2 Lyžice citrónovej šťavy
- 2 Lyžice olivového oleja
- soľ
- čerstvo mleté čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
15 min.
1. Krok
Najprv olúpeme a nastrúhame surovú červenú repu, mrkvu a jablká na strúhadle.
2. Krok
Potom v miske zmiešame nastrúhanú repu, mrkvu a jablká so citrónovou šťavou a olivovým olejom. Dôležité je použiť citrónovú šťavu ihneď po nastrúhaní jabĺk, aby neztmavli.
3. Krok
Na záver šalát dochutíme soľou a čerstvo mletým čiernym korením podľa chuti.
4. Krok
Pred podávaním šalát necháme chvíľu odstáť, aby sa chute prepojili. Môžete ho podávať samostatne alebo ako prílohu k mäsu.