REKLAMA

Sendvič s kuracím steakom

Vyskúšajte fantastický sendvič s grilovaným kuracím steakom a pikantným dresingom.

REKLAMA
Parádne recepty na grilovanie: Mäso pripraviť, rošt nažhaviť, ide sa na to!

Recept nájdeš v tomto článku

Parádne recepty na grilovanie: Mäso pripraviť, rošt nažhaviť, ide sa na to!

Ingrediencie

porcií
2

Sendvič

  • 1 dlhá bageta Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • 1 biela cibuľa Pridané do
  • 12 nakrájaná červená paprika Pridané do
  • 12 nakrájaná žltá paprika Pridané do
  • 1 miska nakrájané šampiňóny Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • 10 ks menšie kuracie filety Pridané do
  • plátky provolone syra Pridané do
  • rukola Pridané do

Dresing

  • 4 pl majonéza Pridané do
  • 2 pl adobo omáčka Pridané do
  • 1 pl chipotle chili Pridané do
  • šťava z polovice limetky Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Cibuľu prekrojíme na polovicu a nakrájame na tenké mesiačiky. Rozohrejeme panvicu s trochou olivového oleja a cibuľu orestujeme dozlatista.

2. Krok

K orestovanej cibuli pridáme nakrájané papriky. Medzitým si očistíme šampiňóny a nakrájame na tenké plátky. Pridáme do panvice k paprikám.

3. Krok

Zmes premiešame a dochutíme soľou a čiernym mletým korením. Zelenina je hotová, keď sú šampiňóny mäkké a papriky ešte jemne chrumkavé.

4. Krok

Pripravíme si dresing: v mixéri krátko zmixujeme majonézu, adobo dresing, chili a šťavu z polovice limetky.

5. Krok

Kuracie filety ugrilujeme z oboch strán na kontaktnom grile, ale môžeme použiť aj grilovaciu panvicu.

6. Krok

Hotové kuracie filetky vložíme do panvice s paprikovo hubovou zmesou. Pridáme plátkový tvrdý syr a zohrievame, kým sa syr nerozpustí. Zmes premiešame a prípadne ešte dochutíme soľou a korením.

7. Krok

Bagetu prekrojíme na polovicu a potom priečne. Naplníme zmesou z panvice, prelejeme dresingom a dozdobíme čerstvou rukolou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1490 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3610 receptov