:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5W6sb_xEeTJdEa2WueXt/d602f3c5f6c058ee198e8af5c7068a.jpeg "Šošovicový prívarok so zemiakmi")
Šošovicový prívarok so zemiakmi
Na prívarok je potrebné len pár základných ingrediencií, ktoré máme vždy poruke - šošovicu, zemiaky, cibuľu, cesnak, smotanu a zopár korenín.
Ingrediencie
- 400 g šošovica
- 1100 ml voda
- 1 Cibuľa
- 1⁄2 pl bravčová masť
- 4 strúčiky cesnaku
- 340 g zemiak
- 500 ml smotana na varenie
- 1 pl hladká múka
- 175 g kyslá smotana
- soľ
- 4 bobkový list
- 5 nové korenie
- 40 ml citrónová šťava
- majoránka
- mletá paprika sladká
Najnovšie letáky
Postup
Premytú šošovicu zalejeme v hrnci vodou, pridáme bobkový list, nové korenie a privedieme k varu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5W6sb_xEeTJdEa2WueXt/4bc3563f7bace1489e01b01f90a3ba.jpeg "Šošovicový prívarok so zemiakmi - krok prípravy 1")
Na troche masti si do hneda osmahneme nadrobno nakrájanú cibuľu a ku koncu pridáme aj popučený cesnak ,,spolu osmahneme a pridáme k šošovici.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5W6sb_xEeTJdEa2WueXt/6c2437493c1e6097e94c573829e8e7.jpeg "Šošovicový prívarok so zemiakmi - krok prípravy 1")
Ak máme šosovicu zmäknutú, pridáme ku nej ,soľ,mletú červenú papriku,mleté korenie a na kocky nakrájané zemiaky a varíme do zmäknutia zemiakov.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5W6sb_xEeTJdEa2WueXt/2153b0c58f9f80cff6d5cdaeae3b09.jpeg "Šošovicový prívarok so zemiakmi - krok prípravy 1")
Odoberieme si do vyššieho pohára zo šosovice, pridáme smotanu na varenie aj kyslú smotanu,múku a rozmixujeme ručným mixérom.Pozor na bobkový list a nové korenie. Rozmixovanú hmotu vlejeme späť k šošovici,,takto nemusíme pridať toľko múky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5W6sb_xEeTJdEa2WueXt/6eeea91b5a463a5b3e7b35ec70bd3d.jpeg "Šošovicový prívarok so zemiakmi - krok prípravy 1")
Za stáleho miešania privedieme k varu,chvíľku povaríme,zhustne nám to .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5W6sb_xEeTJdEa2WueXt/dddf10e2e2cc18d43fa71671e35d59.jpeg "Šošovicový prívarok so zemiakmi - krok prípravy 1")
Nakoniec pridáme majoránku, citrónovú šťavu,dochutíme, necháme prejsť varom za stáleho miešania a odstavíme .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5W6sb_xEeTJdEa2WueXt/5a681d7f08e2555d31c1bd41a08918.jpeg "Šošovicový prívarok so zemiakmi - krok prípravy 1")
Podávame s uvareným vajíčkom, kto chce s chlebíkom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5W6sb_xEeTJdEa2WueXt/4903945999a7649f3a58585875f651.jpeg "Šošovicový prívarok so zemiakmi - krok prípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OWxV2vzpNg1SpTgqtHj3/cd5490dc83f3202fd81f8cb7791296.jpeg "Náhľad receptu Domáca francúzska polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GETZn1GrmHwKaP8s3FOJ/ae88130d2e1afd500c3acf493adde2.jpeg "Náhľad receptu Termix z tvarohu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/bh4REhpEQUOWTUYvy07K/808c75357e3c173e686f02d29fed15.jpeg "Náhľad receptu Kura so zeleninou a kešu orechmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0jKoWhLpcqE1VxnG4Ef3/7f1ee6f87d8a526772c36763916340.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché cestoviny v omáčke z pečenej zeleniny s kúskami kuracieho mäsa")
