:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vIQ5Q4SaThrz0vT2hNCa/cefb205b64586efe4019601aa359c5.jpeg "Šťavnatá vianočka plnená jablkami")
Šťavnatá vianočka plnená jablkami
Šťavnatá vianočka plnená jablkami. To musíte vyskúšať. Budete to chcieť každý deň.
Ingrediencie
Plnka:
- 8 ks stredne veľké jablká
- 20 g trstinový cukor
- 5 g škorica mletá
- 55 g hrozienka
Kvások:
- 15 g trstinový cukor
- 14 g aktívne sušené droždie
- 15 g múka
- 25 ml kozie mlieko
Cesto:
- 650 g hladká múka
- 140 g trstinový cukor
- 8 g soľ
- 120 g maslo rozpustené
- 1 ks vajce
Ostatné:
- 1 vajce na potretie
Najnovšie letáky
Postup
Jablká očistíme a nastrúhame na hrubo.
V miske ich zmiešame s trstinovým cukrom, škoricou a hrozienkami.
Na panvici ich dusíme zakryté cca 15 - 20 minút. Po udusení ich necháme vychladnúť.
Kvások - v miske zmiešame trstinový cukor, droždie, múku a vlažné kozie mlieko. Zamiešajte spolu a nechajte prikryté odpočívať 15 minút.
V druhej miske zmiešajte múku na cesto, trstinový cukor, soľ, maslo, vajce, kvások. Cesto vymiešame a necháme prikryté 30 minút odpočívať.
Cesto rozdelíme na 10 ks, každý kus vyvaľkajte, naplňte plnkou a zrolujte.
Vezmeme si 3 rolky a prepletieme ich medzi sebou. Na ne položíme ďalšie 2 rolky. Necháme ich prikryté 30 minút odpočívať.
Vianočku pred pečením potrieme vajcom a pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C zhruba 30 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NvAVAH1YxD7W9EgSQdg_/eeea625c39eda6529accce1299689f.jpeg "Náhľad receptu Domáci zemiakový chlieb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fbogNv7Osbjvh4fuifWW/8baea661e070e607ac8e023e96a70a.jpeg "Náhľad receptu Zeleninová polievka s haluškami")
