REKLAMA

Zdroj: eugenelucky from Getty Images

Syrová krémová polievka

Recept na fantastickú syrovú krémovú polievku, ktorú si obľúbia najmä priaznivci syra.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 100 g tvrdého syra Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 Lyžice masla Pridané do
  • 1 Lyžice hladká múka Pridané do
  • 800 ml zeleninového vývaru Pridané do
  • 200 ml smotany na varenie Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Cibuľu a cesnak olúpeme a nadrobno nakrájame.

2. Krok

Na panvici rozpustíme maslo a pridáme k nemu cibuľu s cesnakom. Podusíme, kým cibuľa nezačne byť priehľadná.

3. Krok

Keď je cibuľa priehľadná, pridáme štipku soli, múku a miešame.

4. Krok

Potom prilejeme zeleninový vývar a polievku necháme variť.

5. Krok

Syr nastrúhame a vmiešame do polievky. Hustota polievky závisí od množstva strúhaného syra.

6. Krok

Nakoniec prilejeme smotanu, chvíľu ju povaríme a potom polievku odstavíme.

7. Krok

Ochutnáme a podľa potreby pridáme soľ a korenie.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Večera

4590 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

788 receptov

Dezert

3772 receptov