REKLAMA

Zdroj: eugenelucky from Getty Images

Syrová krémová polievka

Recept na fantastickú syrovú krémovú polievku, ktorú si obľúbia najmä priaznivci syra.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 100 g tvrdého syra Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 Lyžice masla Pridané do
  • 1 Lyžice hladká múka Pridané do
  • 800 ml zeleninového vývaru Pridané do
  • 200 ml smotany na varenie Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Cibuľu a cesnak olúpeme a nadrobno nakrájame.

2. Krok

Na panvici rozpustíme maslo a pridáme k nemu cibuľu s cesnakom. Podusíme, kým cibuľa nezačne byť priehľadná.

3. Krok

Keď je cibuľa priehľadná, pridáme štipku soli, múku a miešame.

4. Krok

Potom prilejeme zeleninový vývar a polievku necháme variť.

5. Krok

Syr nastrúhame a vmiešame do polievky. Hustota polievky závisí od množstva strúhaného syra.

6. Krok

Nakoniec prilejeme smotanu, chvíľu ju povaríme a potom polievku odstavíme.

7. Krok

Ochutnáme a podľa potreby pridáme soľ a korenie.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4714 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4424 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

776 receptov

Dezert

3610 receptov