REKLAMA
Tekvicové placky
Placky nemusia byť iba zemiakové
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 250 g hokkaido pyré
- 1 vajce
- 1 strúčik cesnaku
- 1⁄2 Cibuľa
- 40 g plnotučný tvaroh
- 4 Lyžice hladkej múky
- soľ a korenie
- čierne korenie
- muškátový oriešok
- 1 Lyžice čerstvej vňate
- na potretie olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Surovú tekvicu si nastrúhame alebo uvaríme a vymixujeme pyré.
2. Krok
K tekvici pridáme nastrúhanú cibuľu, pretlačený cesnak, vajíčko, tvaroh a nasekanú vňať.
3. Krok
Zamiešame a okorenime. Pridáme múku a znova zamiešame.
4. Krok
Ak by bolo cesto príliš riedke, tak pridať viac múky.
5. Krok
Panvicu potrieme olivovým olejom a placky opekáme z oboch strán.
6. Krok
Podávame čisté alebo s bielym jogurtom či kyslou smotanou.