REKLAMA

Tekvicové rezy

Netradičný tekvicový koláč.

REKLAMA
Kúzelné hallowenske recepty – Muffiny, cupcakes a tekvicové párty jedlá

Recept nájdeš v tomto článku

Kúzelné hallowenske recepty – Muffiny, cupcakes a tekvicové párty jedlá

Ingrediencie

porcií
15

CESTO

  • 3 ks vajcia Pridané do
  • 180 g kryštálový cukor Pridané do
  • 100 ml rastlinný olej Pridané do
  • 250 g polohrubá múka Pridané do
  • 12 vrecúška prášok do pečiva Pridané do

PLNKA

  • 600 g tekvica alebo tekvicový kompót Pridané do
  • 50 g cukor Pridané do
  • 2 ks vanilkový pudingový prášok Pridané do
  • 1 ks šľahačka v prášku Pridané do
  • 200 ml mlieko polotučné Pridané do
REKLAMA

Postup

55 min.
1. Krok

Žĺtky s cukrom vyšľaháme do peny. Pridáme olej a 100 ml vody a znovu vyšľaháme. Z bielkov pripravíme pevný sneh. Obe hmoty zľahka spojíme a nakoniec vmiešame múku s kypriacim práškom. Pripravené cesto rozotrieme na plech s vyšším okrajom vymastený tukom a vysypaný polohrubou múkou. Pečieme v rúre predhriatej na 200 C asi 20 minút. Po upečení necháme vychladnúť.

2. Krok

Uvarenú tekvicu alebo tekvicový kompót aj s nálevom rozmixujeme (asi 100 g tekvice dáme bokom na dozdobenie). Rozmixovanú masu dáme do kastrólika, pridáme cukor a privedeime do varu. V 100 ml studenej vody rozmiešame pudingové prášky a vlejeme do vriaceho kompótu. Za stáleho miešania povaríme dve minúty a horúci krém rozotrieme na vychladnutý korpus v pekáči. Necháme stuhnúť v chladničke.

3. Krok

Šľahačku v prášku rozmiešame v studenom mlieku a vyšľaháme. Rozotrieme ju na vychladnutý puding a necháme odležať 60 minút v chladničke. Nakrájame na rezy a ozdobíme tekvicou, ktorú nakrájame na kocky, a čerstvou medovkou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4714 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4424 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

776 receptov

Dezert

3610 receptov