REKLAMA
Tekvicovo - šošovicová polievka
Jemná, chutná tekvicová polievka so šošovicou. Nie len pre dospelých.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 1 kus hokkaido
- 200 g červená šošovica
- 11⁄2 l voda
- 1 čajová lyžička soľ
- 1 čajová lyžička mletá kurkuma
- 1 čajová lyžička mleté čierne korenie
- 100 g kyslá smotana
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
POSTUP: Tekvicu hokkaido ošúpeme, očistíme a nakrájame.
2. Krok
Do vody vložíme červenú šošovicu a dáme variť. Pridáme tekvicu, koreniny a soľ.
3. Krok
Varíme cca 20 minút. Následne rozmixujeme tyčovým mixérom.
4. Krok
SERVÍROVANIE: Polievku servírujeme do misky. Na vrch polievky pridáme kyslú smotanu a podávame.
5. Krok
"You don' t need a silver spoon to eat good soup."