REKLAMA

Torta spiderman

Detská narodeninová torta s motívom spidermana a karamelovo - vanilkovým krémom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1

Piškótový korpus

  • 380 g polohrubá múka Pridané do
  • 300 g kryštálový cukor Pridané do
  • 1 ks vanilkový cukor Pridané do
  • 7 ks vajce Pridané do
  • 150 ml olej Pridané do
  • 70 ml vlažná voda Pridané do

Orechový korpus

  • 225 g polohrubá múka Pridané do
  • 225 g kryštálový cukor Pridané do
  • 225 g mleté orechy Pridané do
  • 1 ks vanilkový cukor Pridané do
  • 7 ks vajce Pridané do

Krémy

  • 1 ks salko Pridané do
  • 750 ml mlieko polotučné Pridané do
  • 3 ks vanilkový puding Pridané do
  • 6 pl hrubá múka Pridané do
  • 2 ks vanilkový cukor Pridané do
  • 500 g maslo Pridané do
  • 12 pl kryštálový cukor Pridané do

Na potiahnutie a figúrku

  • 1 kg fondán Pridané do
  • červené farbivo Pridané do
  • modrá potravinárska farba Pridané do
REKLAMA

Postup

100 min.
1. Krok

V miske zmiešame všetky suroviny na piškótové cesto a vyšľaháme ich.

2. Krok

Rovnako pripravíme aj orechové cesto.

3. Krok

Takýmto spôsobom pripravené cesto pečieme na plechu, ktorý je vystlaný papierom na pečenie, vo vyhriatej rúre na 180°C približne 35 minút. Obe cestá po upečení necháme vychladnúť a rozrežeme ich na 2 časti.

4. Krok

Medzitým si pripravíme krémy.

5. Krok

Aby sme si prácu zrýchlili, salko uvaríme už deň vopred. Varíme ho 1 hodinu v tlakovom hrnci alebo 1,5 h obyčajne. Neodporúčam kupované karamelové salko, nakoľko je dosť riedke.

6. Krok

V hrnci uvaríme hustý poding z mlieka, hrubej múky, vanilkového cukru, 8 PL cukru a pudingov.

7. Krok

Puding za občasného miešania necháme vychladnúť na izbovú teplotu.

8. Krok

Po vychladnutí ho zmixujeme s maslom a ďalšími 4 PL cukru. Takto pripravený krém rozdelíme na 2 časti a do jednej z nich primiešame uvarené salko.

9. Krok

Vrstvenie Piškótové cesto natrieme vanilkovým krémom, naň položíme orechové cesto, ktoré natrieme karamelovým krémom. Celé to zopakujeme ešte 1x.

10. Krok

Vrch torty potrieme krémom a potiahneme fondánom.

11. Krok

Pomocou potravinárskych farbičiek dozdobíme tortu do štýlu spidermana.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Lacné jedlá

1491 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3618 receptov