REKLAMA
Tvarohová bublanina

Tvarohová bublanina

Vláčna jemná bublanina s tvarohom a čučoriedkami

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10
  • 2 hrnčeky hladkej múky použila som špaldovú Pridané do
  • 2 vajíčka Pridané do
  • 13 hrnček trstinového cukru Pridané do
  • 12 hrnček roztopeného masla alebo kokosového oleja Pridané do
  • 1 hrnček plnotučného mlieka Pridané do
  • 1 lyžička Čajové Sódy bikarbóny Pridané do
  • 200 g hrudkovitého tvarohu Pridané do
  • drobné ovocie na vrch použila som domáce čučoriedky Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Použila som formu s priemerom 27cm.

2. Krok

Ako odmerku som použila hrnček s objemom 200ml.

3. Krok

Bielka si oddelíme od žĺtkov a z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.

4. Krok

Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme roztopené maslo, mlieko a zašľaháme.

5. Krok

Ďalej pridáme múku, sódu bikarbónu a znovu prešľaháme.

6. Krok

Pridáme tvaroh a ručne rozmiešame. A nakoniec vmiešame sneh a všetko dôkladne rozmiešame.

7. Krok

Cesto dáme do formy, ktorú sme vystlali papierom na pečenie.

8. Krok

Cesto je hustejšie pomôžeme si metličkou.

9. Krok

Vrch posypeme ovocím a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme na 180/30 minút alebo podľa potreby do zlatista.(skúška špáradlom)

10. Krok

Vyberieme, necháme vychladnúť a vrch môžme poprášiť práškovým cukrom.

11. Krok

Dobrú chuť!

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4590 receptov

Mäsité jedlá

2168 receptov

Večera

4294 receptov

Mascarpone

329 receptov

Raňajky

1347 receptov

Cestoviny

518 receptov

Zaváranie

145 receptov