Tvarohový koláč s čerešňami
Tvarohový koláč s čerešňami a drobenkou je skvelou kombináciou sladkého a kyslého, ktorá je ideálna ako dezert na nedeľné popoludňajšie posedenie pri káve. Je tiež ideálny pre každého, kto má rád čerešne, pretože sú súčasťou väčšej časti koláča.
Ingrediencie
- 3 hrnčeky múka
- 150 g maslo alebo Hera
- 250 g cukor
- 3 vajce
- 2 lyžice prášok do pečiva
- šťava a kôra z jedného citróna
- štipka soli
- 500 g syr cottage cheese
- 500 g čerešní bez kôstok
Najnovšie letáky
Postup
Z múky, masla, cukru, vajca, prášku do pečiva, citrónovej šťavy a kôry a soli vypracujeme cesto. Polovicu cesta vyvaľkajte na placku a položte ju na plech vyložený papierom na pečenie.
Tvaroh, vajcia, cukor a vanilkový cukor vyšľaháme do hladka a rovnomerne rozotrieme na cesto. Na zmes rozložte odkôstkované čerešne.
Na čerešne nastrúhajte zvyšné cesto.
Koláč pečte v rúre vyhriatej na 180 stupňov približne 45 minút, kým nie je krásne zlatistý.
Zdravý višňový koláč s tvarohom nechajte vychladnúť a podávajte.