Tvarohový koláč s ovocím ,,bez múky"
Rýchly recept na pečený tvaroh s ovocím .Ovocie môžeme použiť rôzne podľa chuti.Tento recept zvládne naozaj každý. Chutí teplý aj studený .
Ingrediencie
Tvarohový korpus
- 500 g Tvaroh
- 4 vajce
- 2 banán
- 1 zlatý klas prášok
- 50 ml mlieko
- 60 g sušené brusnice
- 50 g Med
- maslo rozpustené
- práškový cukor
Jabĺčková poleva
- 220 g jablko
- 80 g trstinový hnedý cukor
- 40 ml voda
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Zapekaciu misku vymažeme roztopeným maslom. V miske zmiešme žĺtky,tvaroch ,mlieko,zlatý klas,med,,brusnice (alebo hrozienka),rozpučené banány a nakoniec zľahka primiešame bielka ktoré sme vymiešali na tuhý sneh. Cesto vylejeme do vymastenej zapekacej misky. Pečieme na 180st cca 45 minút. Skúšame špajdlov upečenie.
Kým máme cesto v rúre urobíme si polevu na koláčik. Na panvici roztopíme cukor na karamel a pridáme nadrobno nakrájané očistené jablká a vodu.Trošku sa nám karamel zdrcne ale pomalým varením sa roztopí,kým sa nám jabĺčka uvaria .
A servírujeme ,,,po vychladnutí koláčika ho nakrájame a polejeme jabĺčkovou polevou a posypeme práškovým cukrom . Je to výborné aj mierne teplé ale aj vychladnuté z ladničky .
Ovocie môžeme použiť akékoľvek podľa toho čo máme ,alebo nám chutí ,,banán v ceste dodá jemnosť ,vôňu a sladkosť. ,,dobrú chuť "