:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L6G7wdLNZ0ZIZLzBv7jk/a58be3176048406f44dbc21f204056.jpeg "Úžasný tvarohový koláč ku káve")
Ingrediencie
CESTO
- 200 g hladká špald celozrná múka
- 1 čl vanilkový cukor
- 4 pl práškový cukor
- 1⁄2 prášok do pečiva
- 2 pl kakao
- 1⁄2 žĺtka
- 125 g zmäknuté maslo
VIŠŇOVÁ ZMES
- 1 višňový džem
- 200 g Mrazené višne
- 2 pl cukor
- 1 pl škrob
TVAROHOVÁ VRSTVA
- 200 g ricotta
- 200 g hrudkovitý tvaroh alebo jemný
- 3 pl práškový cukor med
- 1 čl vanilkový cukor podľa chuti
- 1⁄2 balenia vanilkový puding
- 1⁄2 žĺtka
- 1 ks bielok
- trochu citrónovej kôry
Najnovšie letáky
Postup
CESTO: Zmiešame sypké a mokré ingrediencie zvlášť. Potom zo všetkého rukou vytvoríme guľaté cesto, ktoré zabalíme do fólie a dáme do mrazničky aspoň na 1 hod.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L6G7wdLNZ0ZIZLzBv7jk/cda126946d14a3a2fb4a94d94b7f6a.jpeg "Úžasný tvarohový koláč ku káve - krok prípravy 1")
Po hodine polovicu cesta postrúhame na vymastený plech a trošku ho rukami utľapkáme. Dáme piecť 180°C/5 min. Horúci korpus potrieme džemom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L6G7wdLNZ0ZIZLzBv7jk/2ed3ecf507c2c38d8c0942e4e32e7e.jpeg "Úžasný tvarohový koláč ku káve - krok prípravy 1")
VIŠŇOVÁ ZMES: Môžeme použiť višňový kompót alebo necháme rozvariť mrazené višne, pridáme cukor a zahustíme škrobom rozpusteným v troške vody. Miešame do zhustnutia. Hotovú zmes necháme mierne vychladnúť a potom ju nanesieme na cesto potreté džemom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L6G7wdLNZ0ZIZLzBv7jk/870385c93e2cbccd8a890fbddee7d1.jpeg "Úžasný tvarohový koláč ku káve - krok prípravy 1")
TVAROHOVÁ VRSTVA: Vyšľaháme si bielok. Zvyšné suroviny zmiešame dokopy a potom k nim pridáme vyšľahaný bielok. Nanesieme na višňovú zmes.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L6G7wdLNZ0ZIZLzBv7jk/30f5767078fe88088c90e1c8fa102c.jpeg "Úžasný tvarohový koláč ku káve - krok prípravy 1")
Navrch postrúhame druhú polovicu cesta a dáme piecť. 180°C/cca 35 min.Po upečení necháme koláč úplne vychladnúť a odložíme do uzatvárateľnej dózy do chladničky, aby bol stále mäkký.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L6G7wdLNZ0ZIZLzBv7jk/dabbd11883cde3ba39eba765461bf8.jpeg "Úžasný tvarohový koláč ku káve - krok prípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nKDEmcQm9suv2QiKV4zJ/8585130a315a3427a7dbcfedc15f2c.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý chlieb z domácej pekárne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yDX3Nmo7gdk08usSMbHw/68d67ed7240a30d09dc54ee985132a.jpeg "Náhľad receptu Šošovicová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fbogNv7Osbjvh4fuifWW/8baea661e070e607ac8e023e96a70a.jpeg "Náhľad receptu Zeleninová polievka s haluškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rzPtQFIHKutwWcxztdrr/e992c6e2416930c95f72b69e70366d.jpeg "Náhľad receptu Vanilkové lievance")
