:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/m8-gcV8O0cW4uuw7b6ZO/900cdecf1aff9894d241ca51181a32.jpeg)
Valentínske koláčiky
Ružové koláčiky na Valentína vo vegánskej verzii.
Ingrediencie
- 100 g sójového jogurtu
- 100 ml voda
- 100 g kryštálový cukor
- 8 g vanilkového cukru
- 90 ml slnečnicového oleja
- citrónová kôra
- citrónová šťava
- potravinárske farbivo ružové
- 200 g hladká múka
- 15 g kypriaci prášok
- 250 ml rastlinného krému
Najnovšie letáky
Postup
V miske si najskôr zmiešame jogurt,farbivo, spolu s citrónovou šťavou a kôrou. Pridáme vodu a poriadne rozmiešame. K tekutým zložkám ešte pridáme olej a cukor aj vanilkový. Vymiešame. Postupne do tekutej zmesi zapracovávame múku preosiatu s práškom do pečiva. Miešame aby sme nemali v ceste hrudky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/m8-gcV8O0cW4uuw7b6ZO/0c06340dba96b8536d04981f8f1b54.png)
Zdroj: Youtube
Cesto vylejeme na plech na pečenie, vystlaný papierom na pečenie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/m8-gcV8O0cW4uuw7b6ZO/343253b4a0bc01c793c2639af21587.png)
Zdroj: Youtube
Cesto pečieme na 200 stupňov asi 18 minút. Upečené cesto si preložíme na dosku a pomocou formičky vykrajujeme srdiečka.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/m8-gcV8O0cW4uuw7b6ZO/474ae6a2799aa91fa9599905824d77.png)
Zdroj: Youtube
Vyšľaháme si rastlinnú šľahačku (môžeme použiť aj klasickú šľahačku), podľa našej chuti ju dosladíme. Prvou vrstvou šľahačky zdobíme spodnú časť koláčiky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/m8-gcV8O0cW4uuw7b6ZO/468926c46a72777e0be87e483211ae.png)
Zdroj: Youtube
Teraz môžeme vrstviť koláčik. Medzi jednotlivé vrstvy cesta dávame šľahačku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/m8-gcV8O0cW4uuw7b6ZO/b0ef9116e14e06043d049905f7a6a3.png)
Zdroj: Youtube
Vrch ozdobíme zvyšnou šľahačkou a môžeme ihneď podávať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/m8-gcV8O0cW4uuw7b6ZO/6f6d42a7827ed6fd49c06816ebb14a.png)
Zdroj: Youtube