REKLAMA

Zdroj: FB: Varenie je radosť

Vegetariánska kapustnica s tofu

Recept na chutnú kapustnicu s tofu, na ktorej si pochutia aj vegetariáni.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kus Cibuľa Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku Pridané do
  • huby Pridané do
  • kyslá kapusta Pridané do
  • 1 lyžicu sladkej mletej papriky Pridané do
  • 1 kl mleté čierne korenie Pridané do
  • 1 can bielych fazuľových strukov Pridané do
  • 1 lyžicu sušenej majoránky Pridané do
  • 200 g údeného tofu Pridané do
  • Soľ podla chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Na panvici na oleji opečte nadrobno nakrájanú cibuľu do zlatohneda.

2. Krok

Pridajte pretlačený cesnak, a huby namočené vo vode.

3. Krok

Chvíľku restujte, potom pridajte kapustu,

4. Krok

Nakoniec pridajte mletú papriku, korenie a majoránku, premiešajte a podlejte vodou tak, aby boli všetky suroviny pod vodou.

5. Krok

Prikryte a nechajte variť na miernom ohni asi pol hodinu. Ak máte rady kapustnicu hustejšiu, môžete pridať trochu zemiakovej múky rozpustenej vo vode.

6. Krok

Po pol hodine pridajte do polievky opláchnuté fazuľové struky a pokrájané tofu. To dá kapustnici chuť podobnú tej, ako keby bola s klobásou. Nechajte ešte chvíľu povariť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Kuracie mäso

788 receptov