REKLAMA
Vianočná rybacia polievka
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 4 ks Rybacie filé
- 1⁄2 zeler
- 1 mrkva
- 1 Cibuľa
- 1 strúčik cesnak
- 1 paradajka
- 1 paprika
- 1⁄2 pór
- 2 pl olej
- 1 pl sójovej omáčky
- 1 čl worcesterská omáčka
- 1⁄2 štava z limetky
- červená mletá paprika
- soľ
- zemiakový škrob
- voda
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
V hrnici si rozpálime olej, cibuľu očistíme a najemno nakrájame. Orestujeme na oleji.
Zdroj: Youtube
2. Krok
K orestovanej cibuli pridáme nakrájanú paradajku a papriku, pór. Na malé kocky nakrájaný zeler.
Zdroj: Youtube
3. Krok
K základu pridáme na kocky nakrájané filé. Poprášime červenou paprikou a chvíľku opražíme. Pridáme prelisovaný cesnak, osolíme, okoreníme a podlejeme vodou.
Zdroj: Youtube
4. Krok
Uvaríme zeleninu do mäkka. Na dochutenie pridáme do polievky worchestrovú omáčku, sójovku, šťavu z limetky a premiešame. Podľa chuti zahustíme solamylom.
Zdroj: Youtube