REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kGYDb4oxgbK8oGbQ3Tn2/6b7c2d2001676ee5f7443790685798.jpeg "Vietnamske kura s karamelom")
Zdroj: vm2002 from Canva
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Na mäso:
- 500 g kuracie prsia
- 2 Lyžice rybacej omáčky
- 3 strúčiky cesnaku
- 1 Lyžice kari korenia
- 1⁄2 lyžičky soli
- 4 lyžičky hnedého cukru
- 3 Lyžice vody
- 3 Lyžice kokosového oleja
- 2 ks citrónovej trávy
- 1 ks šalotka
Na dochutenie, nepovinné:
- 3 ks čerstvé chilli
- jarná cibuľka alebo pór
- čerstvý koriander
- mungo klíčky
- sezam
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Kuracie prsia si nakrájame na malé kúsky.
2. Krok
Pripravíme si marinádu. V miske zmiešame rybiu omáčku, prelisovaný cesnak, kari korenie, soľ a dve lyžičky cukru.
3. Krok
V tejto marináde necháme poriadne marinovať mäso.
4. Krok
Dve lyžice hnedého cukru zohrejte na panvici s 1 lyžicou vody a pripravíte si hustý karamel.
5. Krok
Pridajte zvyšné dve lyžice vody, poriadne premiešajte a odložte do misky.
6. Krok
Vo veľkej panvici si rozpáľte kokosový olej a usmažte na ňom nakrájanú šalotku s citrónovou trávou a chilli.
7. Krok
Keď máte zeleninu opraženú, pridajte k nej kuracie mäso s karamelom a duste ho, pokiaľ nie je mäkké
8. Krok
Pred podávaním môžete toto chutné vietnamske kura posypať mungo klíčkami alebo sezamom.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
Najlepšie bravčové pliecko na šťave
Recept na bravčové pliecko na prírodno :) Vynikajúci recept z bravčového pliecka, ktorý si zamiluje celá rodina. Stačí mať k dispozícií pár ingrediencií a vynikajúce bravčové mäso na šťave je na svete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
Najlepšie krémové kuracie rizoto
Tip na rýchlu a chutnú večeru je určite kuracie rizoto v jednom hrnci. Pri tejto večeri sa budete cítiť ako v talianskej reštaurácii.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3pBGFClbgrwN-7RGY0hx/f834f1f948c737b87ba3536569ca44.jpeg "Náhľad receptu Mäso pečené vo vrecku")
Mäso pečené vo vrecku
Mäso použijeme kuracie,zajačie, bravčové aké kto rád má. Takto pečené je jemné, šťavnaté,chuť je vynikajúca a pripravené len zo 4 surovín.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
Karamelová poleva na veterníky
Výborná karamelová poleva, ktorou možete poliať veterníky a iné zákusky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
Kurací stroganov
Originálny stroganov je síce z hovädzieho mäsa, ale tento kurací je podľa mňa ešte lepší. Recept ako z reštiky.
