:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RfUKg4tDVM64qYxhSqh-/8a99b276d808b45aa9124eb5b4b378.jpeg "Výdatný zelený zeleninový šalát")
Zdroj: Freepik
Výdatný zelený zeleninový šalát
Tento šalát je ideálny, ak potrebujete niečo chrumkavé, šťavnaté, pikantné a zdravé zároveň.
Ingrediencie
- 1 šalátová uhorka
- 1 mrkva
- 1 červená paprika
- 1 žltá paprika
- 1 Cibuľa
- 1 pohár cherry paradajky
- 1 polievková lyžica olivový olej
- 1 polievková lyžica citrónová šťava
- soľ a korenie podľa chuti
- Čerstvé lístky bazalky ( voliteľné )
Najnovšie letáky
Postup
Najskôr všetku zeleninu riadne umyte pod studenou vodou z vodovodu; to je veľmi dôležité na odstránenie zvyškov nečistôt alebo pesticídov, čím sa zabezpečí bezpečnosť a hygiena potravín.
Uhorku, mrkvu a papriku nakrájajte na malé kocky, pričom sa opatrne vyhnite semienkam, aby sa konzumácia nemiešala. Cibuľu nakrájajte na tenké plátky a potom všetky tieto farebné krásky zmiešajte vo veľkej miske.
Pri cherry paradajkách som zistila, že ich prekrojenie na polovicu nielen uľahčuje konzumáciu, ale aj uvoľňuje ich štipľavú šťavu, ktorá prispieva k celkovej chuti šalátu. Pridajte ich do misy na miešanie.
V priebehu rokov som sa naučila, že miešanie dresingu zvlášť vždy zabezpečí rovnomerné rozloženie chuti. Takže v malej miske vyšľahajte olivový olej, citrónovú šťavu, soľ a korenie. Ak máte radi štipľavý šalát, pokojne pridajte viac citrónovej šťavy. Príliš kyslý? Vyvážte ho väčším množstvom olivového oleja.
Zeleninu zalejte dresingom a jemne premiešajte, kým sa dôkladne nepremieša. Môj praktický tip je, aby ste na túto úlohu použili dve lyžice alebo metličky na šalát.
Ozdobte čerstvými lístkami bazalky, ale až tesne pred podávaním. Vďaka tomu nezvädnú a nestratia svoj žiarivo zelený odtieň.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V_UiJoJffTu_twwOh13G/cded2b596c9bc4cd0bafb5a32814e6.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LNswOrkVtgEN6WvG-jxU/5ba044840f9b872818b365e0aeb036.jpeg "Náhľad receptu Bomba jablčník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
