REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lsHY0rKJdOLNsT-_MtrV/3766f621f521067e655ba9e1c7e704.jpeg)
Vykostené kuracie stehná
Šťavnaté vykostené kuracie stehná.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 4 ks vykostené kuracie stehná
- 200 ml biely grécky jogurt
- 1 pl maslo
- soľ
- mleté čierne korenie
- tymián
- 1 čl paprika údená
- 1 pl olivový olej
- 1 hrnček kurací vývar
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Kuracie stehná si umyjeme a osušíme. Pridáme soľ a mleté čierne korenie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lsHY0rKJdOLNsT-_MtrV/f2efca81f812f550277f24a0a07901.png)
Zdroj: Youtube
2. Krok
K mäsu pridáme ešte papriku a tymián. Všetko spolu poriadne premiešame aby sa koreniny dostali do mäsa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lsHY0rKJdOLNsT-_MtrV/8146918b0d89cfe18b353194d56bf3.png)
Zdroj: Youtube
3. Krok
Na koniec pridáme jogurt a zamiešame. Prikryjeme a necháme marinovať podľa chuti, stačí 20 minút ale môžeme nechať aj cez noc.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lsHY0rKJdOLNsT-_MtrV/c88370bcc19cace12f70857157c2a9.jpeg)
Zdroj: Youtube
4. Krok
Na panvici si zohrejeme olej a maslo. Keď je rozpálený pridáme kúsky kuracieho mäasa a opečieme z oboch strán do zlata. Podlejeme vývarom a ešte udusíme do mäkka.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lsHY0rKJdOLNsT-_MtrV/9af5f8b0e652847110a76b646d662d.jpeg)
Zdroj: Youtube