Ako pripraviť šťavnaté bravčové karé bez kosti. (Vepřová pečeňe bez kosti) /Varím s úsmevom.

Obedový šalát s balkánskym syrom

REKLAMA

Zapečená cuketa s mäsom

Name: Zapečená cuketa s mäsom
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 ks cukety; 500 g mletého mäsa; 1 ks Cibuľa; 2 strúčiky cesnaku; 150 g tvrdého syra; 2 ks vajcia; soľ a čierne korenie; bazalka; oregano; olej

Iwa

Recept na chutnú zapečenú cuketu s mäsom, ktorá sa hodí ako večera alebo predjedlo.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

2 ks cukety Pridané do
500 g mletého mäsa Pridané do
1 ks Cibuľa Pridané do
2 strúčiky cesnaku Pridané do
150 g tvrdého syra Pridané do
2 ks vajcia Pridané do
soľ a čierne korenie Pridané do
bazalka Pridané do
oregano Pridané do
olej Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 5

REKLAMA

Postup

50 min.

1. Krok

Cukety umyjeme, rozkrojíme na polovicu - po dĺžke. Vydlabeme ich a ten stred odložíme bokom.

2. Krok

Cibuľu a cesnak olúpeme a na drobno a nakrájame. Na panvici rozpálime olej a orestujeme na ňom cibuľu. Potom pridáme mäso, cesnak a korenie podľa chuti. Všetko spolu orestujeme do mäkka.

3. Krok

K mäsu pridáme dužinu z cukety, orestujeme ju a necháme vychladnúť.

4. Krok

Do vychladnutého mäsa pridáme syr nastrúhaný na hrubo, vajcia, osolíme, okoreníme a spolu premiešame.

5. Krok

Zmesou naplníme cukety, vložíme ich do zapekacej misy a dáme piecť do predhriatej rúry na 180 stupňov cca 30 minút.

21. augusta 2023