:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JMCtaMvvX7FymIVtgJ3K/8d33ceda41f1da5bad35626b3bfa62.jpeg "Zapekaná brokolica s cestovinou")
Zdroj: difught from Getty Images
Zapekaná brokolica s cestovinou
Recept na zapekanú brokolicu s cestovinou, ktorú zvyknem pripravovať cez víkend alebo ako rýchlu večeru počas pracovného týždňa.
Ingrediencie
Cestoviny a brokolica
- 300 g cestoviny
- 1 kus brokolica
Syrová omáčka
- 250 g strúhaný syr
- 200 ml smotana na varenie
- 1 kus nasekaný cesnak
- 1 kus vajíčko
- 1⁄2 čl mleté čierne korenie
- 1 čl soľ
Najnovšie letáky
Postup
Predhrejte rúru na 200 °C.
V hrnci uvarte cestoviny podľa návodu na balení. Približne 3 minúty pred koncom varenia pridajte do hrnca brokolicu nakrájanú na ružičky.
Na panvici roztopíte maslo, pridajte nasekaný cesnak a restujte pár minút, kým nesčervená. Potom pridajte smotanu na varenie a polovicu strúhaného syra. Miešajte, kým sa syr nerozpustí.
V miske vyšľahajte vajíčko a postupne pridajte k nemu trochu teplej omáčky, neustále miešajte.
Vajíčkovú zmes pridajte späť do panvice s omáčkou a dobre premiešajte. Okoreňte soľou a mletým čiernym korením.
Uvarené cestoviny a brokolicu scedíte a potom ich pridajte do panvice s omáčkou. Všetko dôkladne premiešajte.
Zmes preložte do zapekacej misy a posypte zvyšným syrom. Pečte v predhriatej rúre približne 15 - 20 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yAqBMisxG7AutV9SoAPY/90f9c7513d9c14a71eb568486381df.jpeg "Náhľad receptu Kuracie na cibuľovej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dwW1OVatM3qFTdnpOH6k/0bff61c0da0a930928e0ce928a96a2.jpeg "Náhľad receptu Cokoladova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kCVWBwwlaOZRR0iTCKcE/9dfe478adbd10483b249edabfb8c73aa.jpeg "Náhľad receptu TUNIAKOVÁ NÁTIERKA")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GauzanTcWvdRskeba589/d9e4bbe0ace066fa979a0d5d84618f.jpeg "Náhľad receptu Pomarančový chlebík")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IGN4w4c75wjc--dPIC3N/76302c501fa01db44303bada0ac6b1.jpeg "Náhľad receptu Koláč z kyslého mlieka")
