REKLAMA
Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.
Zapekané tvarohové palacinky
Chutné zapekané tvarohové palacinky, ktoré sa hodia na obed alebo večeru.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
8
Palacinky
- 200 g hladká múka
- 2 kus veľké vajcia
- 500 ml mlieko
- soľ
Náplň
- 500 g syr cottage cheese
- 2 kus vajcia
- 4 pl cukor
Na zálievku
- 200 ml mlieko
- 1 kus vajce
- 1 kus vanilkový cukor
- práškový cukor
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Najskôr si pripravíme cesto na palacinky. Do misky vložíme múku, vajcia, mlieko a štipku soli a vymiešame hladké cesto.
2. Krok
Na panvici s trochou oleja opečieme palacinky a necháme ich vychladnúť.
3. Krok
Medzitým si pripravíme tvarohovú náplň. Tvaroh rozmixujeme s vajciami a cukrom do hladka.
4. Krok
Každú palacinku potrieme tvarohovou náplňou a zrolujeme.
5. Krok
Rolky s palacinkami vložíme do vymastenej pekáča a polejeme zálievkou, ktorú si pripravíme z mlieka, vajca a cukru.
6. Krok
Zapekáme v rúre predhriatej na 180 stupňov cca 20 minút do zlatista.
7. Krok
Takto pripravené zapekané tvarohové palacinky môžeme podávať ešte teplé. Dobrú chuť!