REKLAMA
Zdroj: Pixabay: andreas160578
Závitky z morky
Závitky z morky je klasické maďarské jedlo, ktoré pripravujeme s nasekanou náplňou obohatenou o korenie. Tento recept je jednoduchý a rýchly, ideálny pre všedné večere alebo špeciálne príležitosti.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Krútka prsia
- 1 KL soľ
- 2 strúčik cesnak
- 2 KL sušený rozmarín
- 1 ks morčacie prsia
Náplň
- 100 g huba
- 1 ks Cibuľa
- 150 g údená slanina
- 2 KL paprika
- 1 KL soľ
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
150 min.
1. Krok
Príprava: Predhrejte rúru na 180 stupňov. Mäso kurčaťa umyte, osušte a posypte soľou. Cesnak a rozmarín vtrieme do mäsa.
2. Krok
Príprava plnky: Nasekáme cibuľu a huby. Slaninu nakrájame na kocky a opražíme na panvici. Pridáme cibuľu a huby, potom dochutíme soľou a paprikou.
3. Krok
Kuracie prsia položíme na náplň, zrolujeme a prepichneme ihlou na mäso. Vložíme do pekáča, nalejeme na to trochu oleja a pečieme asi 90 minút.