REKLAMA

Zdroj: Pixabay: Lakeblog

Zemiakové knedle ako od babičky

Zemiakové knedle sú skvelou prílohou, ktorá perfektne pasuje k mäsovým jedlám. Majú bohatú a zemitú chuť zemiakov a sú nádherne nadýchané. Tieto knedle sú tradičným jedlom, ktoré je obľúbené v mnohých európskych krajinách, predovšetkým v Nemecku.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kilogramme zemiaky Pridané do
  • 2 Polievková lyžica maslo Pridané do
  • 125 Gram Múka Pridané do
  • 1 Kus vajce Pridané do
  • 1 Štipka Muskat Pridané do
  • 1 Štipka soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Na prípravu zemiakových knedlík potrebujete vrieť zemiaky v slanej vode, kým nie sú mäkké.

2. Krok

Keď sú zemiaky uvarené, nechajte ich vychladnúť a ošúpte ich.

3. Krok

Potrite zemiaky do veľkej misy.

4. Krok

Pridajte maslo, múku, vajce, muškátový oriešok a soľ a dobre to všetko premiešajte.

5. Krok

Formujte hmotu na knedlíky a varte ich vo vriacej vode, kým nevyplávajú na povrch.

6. Krok

Nechajte zemiakové knedle odkvapkať a podávajte ich horúce.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Večera

4590 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

787 receptov

Dezert

3772 receptov