REKLAMA

Zemiakové pagáčiky

Fajnové tradičné zemiakové pagáčiky.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
80
  • 5 šálok hladká múka Pridané do
  • 5 čl soľ Pridané do
  • 4 šálky strúhaných uvarených zemiakov Pridané do
  • 2 žĺtky Pridané do
  • 34 šálky oleja Pridané do
  • 1 šálka mlieko Pridané do
  • 3 čl kryštálový cukor Pridané do
  • 42 g droždie Pridané do
  • vajce na potretie Pridané do
  • sezamové semienka Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

150 min.

Do misky si dáme múku, soľ, zemiaky, žĺtky a olej. V malej miske si zohrejeme mlieko tak aby bolo teplé,nie horúce a pridáme tam cukor a droždie. Premiešame a necháme vzísť kvások. Potom pridáme do misy a necháme vymiesiť v robote(alebo poprípade ručne). Dáme kysnúť na teplé miesto na cca hodinu. Na podložku si dáme múku a cesto na nej vyvaľkáme na tenšie. Vykrajujeme pagáčiky, dáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme vyšľahaným vajcom a posypeme sezamom. Pečieme na 180°C cca 25 minút , alebo teda do zlatista.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4641 receptov

Mäsité jedlá

2189 receptov

Zaváranie

147 receptov

Dezert

3570 receptov

Mascarpone

334 receptov

Večera

4348 receptov

Lacné jedlá

1460 receptov

Raňajky

1376 receptov