REKLAMA
Zemiakovo - cibuľový šalát

Zemiakovo - cibuľový šalát

Veľmi jednoduchý, sladkokyslý šalát, ktorý sa najlepšie hodí k mäsu, alebo k rybe❤️ Tento šalát patrí k môjmu detstvu, robievala ho ešte moja babka.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
5
  • 6 väčších zemiakov Pridané do
  • 2 velké červené cibule Pridané do
  • 1 l voda Pridané do
  • 150 ml cukor Pridané do
  • 50 ml olej Pridané do
  • 5 pl ocot 20 ný Pridané do
  • 4 kl soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Zemiaky si uvaríme všupe a následne ošúpeme. Keď zemiaky celkom vychladli ich pokrájame na tenšie menšie kúsky. Cibulu si pokrájame na tenké menšie pásiky. Čo sa týka krájania zemiakov a cibule je naozaj na vás, že ako vám to lepšie vyhovuje. Ja zvyknem krájať takto :-)

2. Krok

Teraz si urobíme nálev. Zmiešame vodu, cukor, soľ, ocot a olej. Nálev má byť silnej chuti, aby sa dalo všetko poriadne cítiť, lebo tie zemiaky to státím vpijú do seba. Mňe tieto pomery vyhovujú, šalát je presne našej chuti :-) Ak sa vám zdá ten nálev vela, tak sa mýlite. My máme radi vela nálevu, vždy zjeme všetko :-)

3. Krok

Následne už len všetko spolu zmiešame a šalát máme hotový. Najlepšie je keď odstojí aspoň niekolko hodín, alebo aspoň 1noc aby sa chute prepojili. My jeme tento šalát lyžicou a to preto, lebo jeme vždy spolu aj šťavu. Ja bez tej šťavy ten šalát ani zjesť neviem :-) Šalát skladujeme v chladničke kludne aj 1 týždeň. Najlepšie je k nemu rôzne pečené mäso, fašírka, alebo ryba. Prajem dobrú chuť !

Zemiakovo - cibuľový šalát - krok prípravy 1
4. Krok

Dalšie recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube

Zemiakovo - cibuľový šalát - krok prípravy 1

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4810 receptov

Mäsité jedlá

2238 receptov

Kuracie mäso

783 receptov

Mascarpone

340 receptov

Raňajky

1465 receptov

Večera

4528 receptov

Dezert

3701 receptov