REKLAMA

Žemličky

REKLAMA
Čo na raňajky? Skús niektorý z týchto 40 receptov a uži si perfektný štart do dňa

Recept nájdeš v tomto článku

Čo na raňajky? Skús niektorý z týchto 40 receptov a uži si perfektný štart do dňa

Ingrediencie

porcií
14

Kvások

  • 1 hrnček mlieko polotučné Pridané do
  • 42 g čerstvé droždie Pridané do
  • 2 polievková lyžica kryštálový cukor Pridané do
  • pol hrnčeka voda Pridané do
  • 1 čajová lyžička soľ Pridané do
  • 1 hrnček špaldová múka Pridané do

Cesto

  • 4 hrnčeky špaldová múka Pridané do
  • 2 kus vajce Pridané do
REKLAMA

Postup

130 min.
1. Krok

Všetky ingrediencie zmiešame dokopy (vodu a mlieko vlažnú) a poriadne premiešame, aby sa kvások a maslo rozpustili. Necháme 20 minút kvasiť.

2. Krok

Z múky, vajec a hotového kvásku vypracujeme vláčne cesto, ktoré necháme hodinu kysnúť. Hotové cesto jemne spracujeme na pomúčenej doske a vytvarujeme buchtičky.

3. Krok

Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a necháme pod utierkou 15 min odležať. Potrieme vajíčkom a posypeme sezamom alebo čím len chcete vy.

4. Krok

Pečieme 15 minút na 200°C.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov