:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0iVNtH14EVeMuc6zKz3z/8841380cb93d685907f3d3887ae531.jpeg "Absolútne najlepšie vegánske brownies")
Absolútne najlepšie vegánske brownies
Sú mimoriadne jemné a čokoládové :) - aquafaba - viskózna tekutina z plechovky cíceru - vegánske maslo môže byť nahradené aj ghee
Ingrediencie
- 120 ml aquafaby tekutá z plechovky cíceru
- 270 g trstinového cukru
- 75 g horkej čokolády
- 110 g vegánskeho masla
- 90 g hladkej múky
- 90 g polohrubej múky
- 45 g kakaa
- 1⁄2 čl soli
- 1 čl vanilkového extraktu
- 1 čl kávového prášku dobrovolne
- 90 g kúsky horkej čokolády
Najnovšie letáky
Postup
Múku a kakaový prášok spolu preosejte v strednej miske, aby ste predišli hrudkám.
Zmiešajte aquafabu a cukor (v druhej miske). Použite mixér, aby ste ich spolu rozšľahali.To, že je hotovo, spoznáte, keď bude zmes vyzerať hustá, lesklá. Teraz môžete do zmesi aquafaba pridať vanilku, soľ a espresso prášok/instantný kávový prášok 1 a 1/2 čl.
Urobte is vodný kúpeľ a do misky vložte nasekanú čokoládu a vegánske maslo a miešajte až kým sa čokoláda nerozpustí.
Roztopenú čokoládovú zmes pridávajte do aquafaba zmesi, kým sa dobre nespojí.
Jemne vmiešajte suchú zmes do mokrých surovín, kým sa nespojí a nezostane žiadna suchá múka. Vmiešame čokoládové lupienky. (Poznámka : Cesto bude dosť husté, oveľa hustejšie ako štandardné cesto na koláčiky.)
Cesto preneste do vystlanej formy na pečenie s rozmermi cca 20 × 20 cm a povrch uhlaďte špachtľou.
Brownies pečieme cca 35 min pri 175°C.
Pred krájaním nechajte vychladnúť a užívajte si!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/EzBTpsTmF2QfibG2Onji/78eac64905fa47008fe2940384c8c0.jpeg "Náhľad receptu Párty párky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/506zDE-ZnepIAkN5XvVH/cca53e39af595a3c150c90b856d3ae.jpeg "Náhľad receptu Rýchle cestoviny s kuracím mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/K-6yjDY7aUidfUBmy7WI/eb83669620dac40ea664a45b5ddccf.png "Náhľad receptu Kakaový závin")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/gAwx0l5n31DF0tVC8XL6/71311aa3985b34978cf03af40d8ce1.jpeg "Náhľad receptu Štedrák")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
