REKLAMA
Americké cookies
Konečne recept na cookies, ktoré nám chutia.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
25
- 150 g maslo
- 70 g kryštálový cukor
- 70 g trstinového cukru
- 2 čl vanilkového extraktu/esencie
- 1 vajce
- 225 g hladká múka
- 1⁄2 čl kypriaci prášok
- 1⁄4 čl soľ
- 80 g chocolate chips (kúskov čokolády)
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Začneme tým, že si ručným šľahačom vyšľaháme maslo, biely cukor, trstinový cukor do hladka. Pridáme vanilkový extrakt a vajíčko, dobre vyšľaháme
2. Krok
Do pripravenej hmoty preosejeme múku so sódou bikarbonou a soľou. Všetko ručne vmiešame. Na záver prisypeme 3/4 čokoládových kúskov
3. Krok
Na plech s papierom na pečenie kladieme dostatočne od seba po 1 ČL cesta. Rukou roztlačíme na placky (cookies sa v rúre už neroztečú). Na vrch môžeme poukladať ešte extra čokoládové kúsky
4. Krok
Pečieme v rúre vyhriatej na 170 stupňov približne 9-10 minút, až kým nebudú cookies na okrajoch jemne hnedé. (Ak máte rúru bez ventilátora, zohrejte ju na 190 stupňov)
5. Krok
Po dopečení necháme vychladnúť a podávame