REKLAMA
Zdroj: Rimma_Bondarenko from Canva
Avokádová polievka
Avokádová krémová polievka je rýchle, chutné a zdravé jedlo.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 2 kus zrelé avokádo
- 1 strúčik cesnaku
- 2 šálky kuracieho vývaru
- šťava z citróna
- 1⁄2 hrnček smotany na šľahanie
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Avokáda prekrojíme na polovicu, odstránime kôstku a dužinu vyberieme lyžicou. Tip: zvoľte super zrelé avokádo.
2. Krok
Dužinu avokáda, strúčik cesnaku, ktorý sme predtým olúpali a na jemno nakrájali, citrónovú šťavu a smotanu dáme do mixéra. Premixujeme do hladka.
3. Krok
Zmes prelejeme do hrnca, pridáme kurací vývar a privedieme do varu.
4. Krok
Polievku dochutíme soľou a čiernym korením podľa chuti. Podávame ju ozdobenú napríklad lístkami koriandra.