REKLAMA
AVOKÁDOVO ČOKOLÁDOVÉ TRUFFLES
Tieto jednoduché a skvelé truffle guličky majú to najjemnejšie zloženie vo vnútri a skvelý chrumkavý (pistáciovo-kokosový) obal na vrchu.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
20
- 3 zrelé avokáda
- 4 pl javorový sirup
- 0.4 hrnček mandľové maslo
- 1⁄2 čl mletá vanilka
- 40 g kakao
- 0.4 čl soľ
- 0.4 hrnček ošúpané pistácie (nasekané)
- 1⁄2 hrnček strúhaný kokos
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
15 min.
1. Krok
Avokáda ošúpeme, vyberieme jadro a vložíme do mixéra.
2. Krok
Pridáme javorový sirup, orieškové maslo, vanilku a mixujeme dohladka.
3. Krok
Pridáme kakao, soľ a opäť mixujeme, kým sa všetko nespojí.
4. Krok
Preložíme hotový krém do misky a vložíme do mrazničky na 3-4 hodiny.
5. Krok
V miske si spojíme nastrúhaný kokos s pistáciami.
6. Krok
Z čokoládovo-avokádového krému vytvárame polievkovou lyžicou guličky a obaľujeme ich v pistáciovo-kokosovej zmesi.
7. Krok
Hotové guličky skladujeme v chladničke.