Banánové brownies
Lahodné, vyskúšajte potešte svoje chuťové poháriky :)
Ingrediencie
- 2 ks banány
- 100 g maslo
- 100 g hladká múka
- 130 g Horká čokoláda
- 130 g trstinový cukor
- 2 ks vajce
- 1 čl kypriaci prášok
- Štipka soľ
- 50 g mix orechov
Najnovšie letáky
Postup
Vo vodnom kúpeli rozohrejte maslo a horkú čokoládu, kým sa nerozpustia a nevznikne hladká zmes. Potom nechajte zmes mierne vychladnúť.
V miske zmiešajte roztlačené banány, cukor a vajcia. Dobre premiešajte. Pridajte čokoládu a opäť premiešajte.
V ďalšej miske zmiešajte múku, kypriaci prášok a štipku soli. Postupne pridajte suchú zmes do mokrej zmesi s banánmi a čokoládou. Miešajte, kým nedostanete hladké cesto bez hrudiek. Nakoniec sa pridajú nasekané orechy a všetko jemne premiešať.
Cesto vlejeme do formy ( plech cca 20x30 + vystlaný papierom na pečenie). Pečieme na 180 °C približne 25 minút alebo kým horná časť brownies nezíska pevnú štruktúru.
Po upečení vyberte brownies z rúry a nechajte ich na chvíľu vychladnúť vo forme na pečenie. Potom ich preneste na mriežku a nechajte úplne vychladnúť.
Tak dobrú chuť!