:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qCOTMcP7yhxJv46Th0Hn/240c44ec09083cca7dd4b839ba136a.jpeg "Bazový sirup z kvetu varený")
Bazový sirup z kvetu varený
U nás doma "fičíme" na domácich sirupoch celý rok. Na prvej priečke hviezdi bazový a druhú priečku si delia mätový sirup spolu s lipovým, ktoré pripravujem rovnakým spôsobom ako bazový. Vyskúšajte, sirup je osviežujúci a ako stvorený na letné dni. 🌞
Ingrediencie
- 44 bazových kvetov
- 4 kg kryštálový cukor
- 4 ks citrón
- 400 gr kyselina citrónová
- 6 l voda
Najnovšie letáky
Postup
Kvety bazy vložíme do veľkého hrnca. Citróny poriadne umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Pridáme ich k bazovým kvetom a zalejeme prevarenou a vychladnutou vodou. Zakryjem pokrievkou a necháme 24 hodín lúhovať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qCOTMcP7yhxJv46Th0Hn/c9c8af8e98e8ef2125d8240579e86d.jpeg "Bazový sirup z kvetu varený - krok prípravy 1")
Nasledujúci deň bazový výluh precedíme cez gázu/utierku a bazu aj s citrónmi poriadne vyžmýkame. Do scedenej bazovej vody pridáme kyselinu citrónovú a kryštálový cukor.
Bazový sirup za stáleho miešania na miernom plameni privedieme k varu a necháme povariť 10-15 minút. Tá úžasná vôňa vám prevonia celý byt.
Ešte horúci sirup nalievame do fliaš, ktoré uzavrieme, zabalíme do deky a necháme vychladnúť. Z tejto dávky vyjde tak 7 litrov sirupu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qCOTMcP7yhxJv46Th0Hn/d1bef5f81a5776ae3d7bc3c8bff8d9.jpeg "Bazový sirup z kvetu varený - krok prípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-MFHFeJoI6V53v00558R/7648f04dfee8051b95936fd794d1bf.jpeg "Náhľad receptu Kôprová omáčka s duseným hovädzím mäskom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dz7VNHSo5xPrsj_8K3JL/4a743e1f9a204e7bd78b77105aa0df.jpg "Náhľad receptu Najlepší bravčový kotlíkový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Rs9GBehPMrP7CTJAVLP7/d87986c7e219460fc2976400f7e609.jpeg "Náhľad receptu Hrnčeková bublanina s tvarohom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/U3YnBpT9SjiFEhWjzxD6/47ee1e46e666eb6438db565e75207f.jpeg "Náhľad receptu Chrumkavé kvašáky recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3UmvqMziCLOooM6sH3Xg/ff0d967921d07cc39f95f9ddd2e7ae.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúca cuketová čalamáda")
