:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/G64MwlXe23nnAG5zuEP1/aebe24c849cc727e80866afd15ff67.jpeg "Bezlepková bábovka")
Zdroj: Canva
Bezlepková bábovka
Výborná bezlepková bábovka zo zlatého klasu. Bezlepková bábovka neobsahuje múku a chutí výborne na nerozoznanie od klasickej bábovky.
Ingrediencie
- 5 ks veľké vajcia
- 100 ml olej
- 200 g kryštálový cukor
- 3 ks Zlatý klas (prášok)
- 3 pl kakao
- 1 čl kypriaci prášok
- strúhaný kokos
Najnovšie letáky
Postup
Najprv oddelíme bielky od žĺtok. Bielky vyšľaháme s cukrom do tuha. Dobrou radou je, keď začneme šľahať najprv čisté bielky a po chvíli pridáme polovicu cukru. Keď sa cukor roztopí pridáme druhú polovicu cukru.
Do bielok pridáme rozšľahané žĺtky a zľahka premiešame.
Potom prisypeme zlatý klas, kakao a kypriaci prášok do pečiva. Tip: Ak chceme mať polovicu bábovky hnedú a polovicu bielu, rozdelíme cesto na 2 polovice a kakao pridáme len do jednej z nich.
Olej pridáme nakoniec.
Takto pripravené cesto na bezlepkovú bábovku vylejeme do vymastenej a kokosom vysypanej formy.
Pečieme v predhriatej rúre na 180°C niekoľko minút. Potom teplotu stiahneme na 160°C a pečieme ešte 45 minút. Môžeme vykonať test so špajdľou. Zapichneme ju do bábovky a ak je suchá, tak je bábovka upečená.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cbUWQ70tdMsJl10KbK5W/16edd921167c5d24b09f6600e9ad2e.png "Náhľad receptu Vylepšenie červenej kapusty z pohára")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
