REKLAMA
Bezlepková lieskovcová mini torta

Bezlepková lieskovcová mini torta

Jednoduchá torta pre oslávenca bezlepkáča. Korpus s lieckovcami a tvarohový krém ozvláštnený práškom z arónie.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8

Suroviny

  • 4 ks vajcia Pridané do
  • 130 g cukor Pridané do
  • 1 pl Med Pridané do
  • 1 pl olej Pridané do
  • 1 pl voda Pridané do
  • 100 g tapioková múka Pridané do
  • 40 g ryžová múka Pridané do
  • 100 g rozmixované lieskovce Pridané do
  • 1 čl sóda bikarbóna Pridané do

Krém

  • 250 g tvaroh jemný v papieri Pridané do
  • 100 g smotanový syr (cream cheese) Pridané do
  • 1 pl arónia prášok možné vynechať Pridané do
  • podľa chuti sladidlo Pridané do
  • 50 cca ml mlieko Pridané do
  • džem Pridané do
REKLAMA

Postup

80 min.
1. Krok

Z bielkov vyšľaháme sneh.

2. Krok

Žĺtka vyšľaháme s cukrom. Prišľaháme olej, med a vodu.

3. Krok

K žĺtkovej zmesi pridáme múky, lieskovce a sódu bikarbónu. Nakoniec vmiešame sneh z bielkov.

4. Krok

Cesto dáme do formy (priemer 20cm) vystlanej papierom na pečenie a pečieme pri teplote 160-170 stupňov cca 50min. Približne v polovici pečenia som vrch formy prikryla alobalom, aby sa korpus lepšie prepiekol a nepripálil zvrchu. Po dopečení necháme úplne vychladnúť.

5. Krok

Na krém si vymiešame tvaroh s cream cheese, sladidlom a práškom. Podľa potreby prilejeme mlieko. Množstvo závisí od hustoty tvarohu.

6. Krok

Z vychladnutého korpusu zrežeme nerovný vrch a prerežeme ho na 2 časti. Korpus potrieme vrstvou džemu a nanesieme približne polovicu krému. Prikryjeme druhou časťou korpusu, opäť potrieme džemom a rozotrieme krém. Ozdobíme podľa predstáv a odložíme do chladničky.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Lacné jedlá

1491 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3618 receptov