REKLAMA

Zdroj: FB: Varíme a Pečieme s Ljukom

Bezlepkové halušky s kapustou

Chutné bezlepkové halušky s kapustou, ktoré si vychutnajú najmä tí, ktorí majú intoleranciu na lepok.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 250 g bezlepkovej múky Pridané do
  • 2 kus vajcia Pridané do
  • štipka soli Pridané do
  • 500 g kyslej kapusty Pridané do
  • 100 g Slaniny Pridané do
  • 1 kus Cibuľa Pridané do
  • maslo Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

V miske premiešajte bezlepkovú múku so štipkou soli.

2. Krok

Pridajte dve vajcia a vypracujte cesto. Je dôležité aby cesto nebolo príliš tekuté, ani moc tuhé. Ideálna konzistencia je taká, aké má hustý jogurt.

3. Krok

Na panvici roztopíme maslo, pridáme nadrobno pokrájanú slaninu a kým sa nám pekne opečie, pokrájame cibuľu.

4. Krok

Do pekne opečenej slaniny pridáme cibuľu a popražíme ju dozlatista. Tento krok dodá našim haluškam neodolateľnú chuť a vôňu.

5. Krok

Pridajte kyslú kapustu, osmažte ju so slaninou a cibuľou. Keď kapusta pustí vodu, pridajte maslo.

6. Krok

Halušky varíme v osolenej vriacej vode niekoľko minút, pokiaľ nevyplávajú na vrch.. Do vody ich hádžeme pomocou haluškára.

7. Krok

Hotové halušky zmiešame s kapustou a sú pripravené na podávanie.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Kuracie mäso

788 receptov