REKLAMA
Bravčová panenka na prírodno so zeleninou

Bravčová panenka na prírodno so zeleninou

Lahodná chuť bravčovej panenky na prírodno je doplnená zeleninou a rozmarínom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10
  • 4 ks bravčová panenka Pridané do
  • 8 ks zemiak Pridané do
  • 2 ks mrkva Pridané do
  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • cesnak Pridané do
  • zeleninový bujón Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • soľ Pridané do
  • olej Pridané do
  • voda Pridané do
  • tymián Pridané do
REKLAMA

Postup

180 min.
1. Krok

Bravčovú panenku osušíme a posypeme soľou a korením.

Bravčová panenka na prírodno so zeleninou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Každý kus panenky zviažeme.

Bravčová panenka na prírodno so zeleninou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Do hrnca - holandskej rúry nalejeme olej a panenku orestujeme z každej strany.

Bravčová panenka na prírodno so zeleninou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Medzitým si nakrájame zeleninu na kolieska.

Bravčová panenka na prírodno so zeleninou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Po orestovaní panenku vyberieme z hrnca a do výpeku prilejeme zeleninový vývar. Poriadne ho premiešame a pridáme k nemu zeleninu.

Bravčová panenka na prírodno so zeleninou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

6. Krok

Na zeleninu poukladáme kúsky bravčovej panenky a podlejeme ju pohárom vody.

Bravčová panenka na prírodno so zeleninou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

7. Krok

Bravčovú panenku pečieme v predhriatej rúre na 160°C približne 2,5 hodiny - na nižšom rošte.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Kuracie mäso

788 receptov